へっぽこな現場から　2nd -紅の弾幕編-

05.04.18:42

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05/04/18:42

01.06.00:08

世界の食料価格が最高に、12月　新興国で消費拡大（日経）

気づいたら非常に大きく値上がりしていた穀物相場。
大豆も13ドル台だし、小麦も大分戻したし、コーヒー・粗糖もびっくりする水準だし・・・

原油・金は少し調整が入り始めているので、商品市場全般的に目先は調整が入るのかも知れませんが・・・

■世界の食料価格が最高に、12月　新興国で消費拡大（日経）

　国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が５日発表した2010年12月の食料価格指数は前月比４％高の214.7（02～04年＝100）となり、統計をさかのぼることができる1990年１月以来で最高値となった。中国などの新興国で食料の消費が拡大する一方、天候不順で生産は伸び悩み、10年後半から上昇傾向が鮮明になってきた。食料価格の上昇は新興国のインフレに拍車をかける恐れもある。

　ＦＡＯの食料価格指数は穀物や食肉、砂糖、乳製品、油糧種子の国際取引価格から算出している。これまでは食料危機が懸念された08年６月の 213.5が過去最高だったが、10年12月はこれを上回った。ＦＡＯは「08年の上昇は投機資金が押し上げた影響が大きかったが、今回は食料需給の逼迫（ひっぱく）が主因で、今後も高値が続く可能性が高い」と分析している。

　最も値上がりが激しいのが砂糖で、砂糖の価格指数は10年５月に比べて85％高い。中国やインドなどで需要が急拡大し、生産増が追い付いていないためだ。穀物も10年６月から57％上昇した。ロシアの干ばつと穀物禁輸を機に小麦などが値上がりしたため。「トウモロコシはバイオ燃料向けの需要拡大も価格の上昇要因になっている」（ＦＡＯ）という。

　乳製品や食肉の値上がりは砂糖や穀物に比べると現時点では緩やか。ただ、穀物価格の上昇は飼料価格の上昇につながる公算が大きいため、今後はコスト高によって乳製品や食肉価格にも上昇圧力が強まりそうだ。

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